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Fleisch , Milch
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überliefert von Thomas Schubert
Zutaten.
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0.5 L Milch
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1 Esslöffel Butter (Rama)
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2 Tüte(n) Kartoffelpüree
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1 L Wasser
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4 Buletten
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500 ml Zigeunersosse
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1 Prise Salz
Arbeitsschritte.
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Die fertige Zigeunersosse in einen kleinen Topf geben.
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Die Buletten zur Sosse geben und den Topf auf Stufe 1 (E-Herd) ca. 30 Minuten erwärmen, so dass die Buletten auch innen warm sind.
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Das Wasser mit einer Prise Salz in einen Topf geben und zum Kochen bringen (E-Herd Stufe III).
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Wenn das Wasser kocht, vom Herd nehmen. Dann Milch, Butter und die das Kartoffelpüree einrühren. Kurz durchrühren bis alles glatt ist.
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Servieren.
Einkaufsempfehlung.
